宫保鸡丁、火爆辣子鸡、椒盐鸡架、爆炒鸡杂都是不错的快手菜，特别是鸡杂，在外面的店点这道菜，里面给的鸡杂基本上都是鸡胗、鸡心。鸡肠子因为收拾起来特别麻烦，一炒又缩得厉害，所以虽然鸡肠好吃，但大部分店在做炒鸡杂的时候只放一点点鸡肠。
而椒盐鸡架同干炸小河鱼一样就是一道下酒菜，把鸡架炸得酥酥的，撒上椒盐，一边喝点小酒，一边砸吧鸡架上那点肉，是夏日夜晚消暑必备菜品之一。
方思语琢磨好，便到了前厅，在墙上的菜单上手动补充了四道菜，宫保鸡丁二十五元一份，椒盐鸡架十五元一份，爆炒鸡杂三十五元一份，火爆辣子鸡三十五元一份。
方思语的字很娟秀，工工整整四排，一下就把她昨天预留出来的空白处给填满了。她自己看着这份菜单都忍不住笑了，黄焖鸡、卤鸡翅、卤鸡爪、宫保鸡丁、辣子鸡，把整只鸡从头到脚给安排得明明白白。
方宸诺躺在床上又玩了会儿手机，然后才起身洗漱出门，这位大爷自然是不会苦着自己在大热天去等公交，之前从方思语那拿的钱买完手机后还剩了一千多，项链、耳钉那两样挂在二手店还没卖出去。方宸诺叫了车，舒舒服服去帮方思语取回了健康证。
“爸、妈，小语呢？”一进自家的餐馆，方宸诺就大着嗓门喊了一声。
“在后厨呢，快擦擦汗，这大热天难为你帮你妹妹跑这一趟了。”
方宸诺接过江巧递来的毛巾擦了汗，“咳，没什么，谁让小语是我亲妹妹呢，我这当哥的不照顾她谁照顾她。”
方思语出来的时候正好听到这句话，她内心毫无感动，甚至想给方宸诺来个“heitui”。
方宸诺把健康证递给她，方思语拿着放进了展示板里，方宸诺看着她说道：“小语，哥哥这大热天帮你跑一趟，有没有什么吃的给来一口，我这早饭午饭可都没吃，饿得前心贴后背了。”
江巧一听就心疼得不行，“小语，快快快，给你哥做点好吃的去。”
方思语看了看时间，五点过了，差不多到了上客的时间，正好可以拿方宸诺来当个招牌，毕竟好饭也怕巷子深，她得用食物的香气把路人勾进店来才行，于是她痛快地点了头，
“行，哥，你先坐着歇会，我给你做点好吃的。”
江巧一脸的欣慰，要说这亲的就是亲的，两兄妹前两天还斗得跟乌眼鸡似的，今天就亲亲热热了，哥哥会照顾妹妹，妹妹也心疼哥哥，可真好啊。
方宸诺自己从冰箱里拿了两瓶冰啤酒，找了空调风口的位置一坐，“妈，先给我夹点卤味。”
江巧给他盛了两个卤蛋过来，“别的都卖光了，就剩点卤蛋了，你先垫垫。”
方宸诺吸了吸鼻子，“小语是不是新做了卤味啊，我闻着味了。”
“做了，不过才做上，怕是都没熟呢。今天中午生意好，我们一直忙到两点多才吃的饭，这不就做的晚了些，今晚客人要点单都供不上了。”
方思语起了火，把油烧高温，然后放入腌制入味的鸡架反复翻炸，捞出后沥干，撒上椒盐，让方凯给端出去，“爸，你也别在后厨杵着了，现在还没上客，你跟哥坐着喝两口。”
有这爷两在那一边喝着酒一边啃着鸡架，方思语就不信来店里的客人看到了会不想点一份鸡架尝尝。
方凯觉得现在他待在这后厨也就剩刷碗的活了，进店的客人就算要点盖饭，方思语也能做，而且还比他做得好吃。于是他也不做挣扎，洗了手，端着那一盘热腾腾香喷喷的椒盐鸡架走了出去。
方宸诺深深嗅了两口，“妈呀，这太香了。”他也不用筷子，直接下手，抓起一个鸡架就啃，“唔唔，好吃，椒盐微微的麻，鸡肉炸的不会很硬。这骨头都腌制进味了，哇！没法形容了，我妹太绝了。”
方凯努力地想让自己表现得淡定一些，但一口咬下去，他就hold不住了，好吃到想哭！就这椒盐鸡架配上冰啤酒，别提多美了。
很他们啃完一个鸡架，干炸小河鱼、泡椒鸡杂、宫保鸡丁、蒜蓉油麦菜就陆续端上了桌，方思语甚至还给煮了碗西红柿蛋汤，红色的西红柿混着淡黄的蛋花，再撒了点翠绿的小香葱做点缀。
方凯看着这摆了一桌子的菜，深深的酸了，下午的时候，闺女可还不肯做饭，只让他吃自己做的牛腩盖饭呢，等儿子这一过来，他闺女就毫不吝啬地给做各种美食了，这差别待遇也太大了。