“不自量力？”佟溪不服，“那我也劝你一句，不要多管闲事。”
李晟尧眉毛微微一挑，脸上似有些愠意，他脸色冰冷，负手在背后，大步流星地走了，霍刀一见如此，对佟溪尴尬地笑了笑，也快步上前跟上他的主子。
不欢而散。
佟溪独自回到思味坊，铺子前排队买糕点的人川流不息。
“双黄莲蓉月饼再来三屉！”
“香兰饼还有吗？昨儿我来晚了，没买到，今日特地过来排队，我家老母亲最爱吃这一口。”
“新鲜出炉的肉桂卷，我儿子要去赶考了，给他买一屉肉桂卷，寓意金榜题名，蟾宫折桂，图个好彩头。”
眼见着自己的铺子生意红火，每日的进账必定不少，佟溪这才将方才与李晟尧的不快抛之脑后，她走到柜台前，发现各色鲜花饼已经卖得快没了，伙计蔡豆迎了上来。
“溪儿姑娘，您先前说过，鲜花饼是个时令糕点，眼下快立秋了，各色鲜花咱们虽然备的有鲜花酱，但终究数量还是有限，我算了下，铺子的生意这么好，不过个把月，库房的鲜花酱就没了，那接下来，咱们卖点什么？还是得溪儿姑娘您定夺。”
生意太好，操心的地方也就多，先前铺子里的糕点大多都是甜腻的，除了牛舌饼和咸蛋黄酥是咸香的以外，便没有别的口味了。
要赚别人荷包里的银子，就得及时更新产品，迎合消费者各式各样的口味，佟溪深谙这其中的生意经。
“山楂快上市了吗？”佟溪想起一物来。
“快了，我今日去市场，竟然见到有山里的山民来卖山货，山里天气凉，山楂红得早，那天听你提过要买山楂，我就顺势采买了一点，铺子的师傅只会拿山楂做冰糖葫芦。”蔡豆道，“我正想让他们熬冰糖去。”
蔡豆端上来一篮子山楂果，山楂艳红的表皮上星星点点的麻点，是新鲜的上好山楂。
“慢着，”佟溪出声制止。
“冰糖就不用熬了，把山楂去核。”
“山楂洗净放锅里，再加冰糖，小火慢熬做山楂酱，今日就做一个山楂酥饼。”
说罢，佟溪便去洗手发面，本来应该用黄油和面，但手头没有，佟溪用猪油代替，再往面粉里加了些牛乳，面和好后，静置发酵一会儿。
蔡豆一边看着师傅翻炒山楂酱，一边道：“只听说过山楂做冰糖葫芦做山楂羹的，第一次知道还能拿来做饼。”
“你没想到的还多着呢，我们溪儿姑娘可是做糕点的一把好手。”秋篱自豪地笑道，她刚从沈家赎了身，过来思味坊帮忙才两天。
佟溪笑而不语，她把发好的面团分成小团，炒好的山楂果酱玫瑰红色，晶莹剔透，晾凉以后，佟溪把山楂酱包进准备好的面团中，和成圆形，上面再粘上一些黑芝麻，送进烤炉中烘烤一个时辰。
趁着这空当，秋篱拿着账本来和佟溪到内堂对账，佟溪不在店里的时候，都是秋篱帮忙管账。
“每日的进账，算下来天天都有三四两净利润。”怕树大招风，秋篱神神秘秘地对佟溪耳语道。
跟佟溪心中预计的，差的八九不离十，佟溪正要说话间，门外响起嘈杂之声。
阿忠跑进内堂来，他身后跟着两个人。