天都快要黑下来了安挽卿才坐着牛车回到云家，打开院子里的门，把东西都搬了进去，
“牛叔，天色这么晚了，你就先别回去了，在我这吃个饭再走吧，今天都累一天了，”安挽卿把东西收拾好回头对牛叔说，
“那不行，晚饭我就不吃了，我这还急着回去呢，我家婆娘还在等我回去，再晚点的话天太黑回去不安全，”
“叔就先走了，改天有机会我在留下来吃吧，”说着就要走了，
“哎，那牛叔你先别走，不留下吃饭的话，那我先把钱数给你，说好多少就是多少的，”
安挽卿说着一边把钱掏出来，数了五十文递给他，
“牛叔这是五十文钱，你今天辛苦了帮我们搬了这么多的东西，这钱是给你的，明天再来给我车东西，这天快黑下来了就不耽误你了，路上注意安全啊，”安挽卿给完钱还不忘叮嘱一下他，
“这，说好四十文钱的，我也没干什么，你这还多给我十文我都不好意思拿啊，”牛叔看着这五十文钱说，
“牛家兄弟你可别这么说要不是有你我们这么多东西，孤儿寡母的怎么拿的回来哦，卿儿这钱给的对，”
“你不是说着急回去吗，再不拿着钱走，我们可就煮你的饭菜了，你可就一定要留下来吃饭了，”云母在一旁笑着说，
“啊，那云婶子我就拿了这钱了，我明天早点来啊，”牛叔说完就赶紧走了，
“娘，既然牛叔不留这来吃饭，那你今晚想吃什么啊，我给你煮！”安挽卿看着云母说道，
每次都是自己一个人决定煮什么还真的是怕云母不喜欢吃呢，所以这次还是问一下好点，
“这娘也不知道煮什么好啊，我都可以的，不挑食，你看着自己喜欢吃什么就煮什么好了，”
“娘的厨艺也没你好，只能在旁边给你打打下手了，”云母笑着说，反正自己只要能吃饱就已经很满足了，别的也没什么要求，
“那娘你既然不知道吃什么的话，那我就自己看着煮了，这家里还有我前两天买回来的排骨，”
“还有我自己去河里捞的田螺，也已经养的去好沙了，今天我就给你弄个土豆炖排骨，再炒个田螺就差不多了，”
安挽卿想好今晚要煮什么菜就方便多了，到时候吃饱饭了再去串门，
云母已经去淘米煮饭了，安挽卿也没空着，先去把田螺拿出来再搓洗几遍后去把菜刀拿了出来，
一只一只的把田螺的尾巴给敲掉，那个尾巴大约就是敲的田螺壳的纹的两节的位置，
小半桶的田螺费了安挽卿好大一会的功夫才弄好，敲完后再用清水冲洗几遍，先放在一旁，先把排骨给洗干净先，
把之前买回来的排骨洗干净剁成大一点的块状，再拿出两个土豆出来削皮后洗干净，切成滚刀块，
这时候云母也是自觉的把火给烧起来了，就等着安挽卿动手炒菜了，
安挽卿先打了一点水进锅里，等水烧开了才放排骨进去焯水，这里也没有料酒什么的，
只能是直接就这么焯水了，不过可以放几个八角进去增香，这不之前家里刚好买到有吗，