听到这话，吴三顿时抬了抬眼：“哦？兄弟怎么称呼？老家是哪里的？师从何人啊？”
韩年说道：“在下俞敏洪，江阴人士，自学成才。”
吴三点了点头：“我叫吴三，你叫我吴掌柜就好。”
“兄弟建不建议露一手给我瞧瞧？”
韩年笑道：“我来应聘，吴掌柜想要试菜，这理所当然，只是...”
说到这里，他看了看此刻坐在一旁的马文才一眼。
吴三看出了他的意思，笑道：“兄弟不用多虑，这是咱们安乐县的马营长。”
“他正好明天要办酒席，今天是过来订菜单的。”
“如果兄弟做的菜能让马营长满意的话，也会直接加入他的菜单里。”
韩年点了点头：“好吧，请问吴掌柜，您这边的食材都在哪里？”
吴三将韩年带到了一个储物间，他笑道“瓜果蔬菜还有各式肉类都在这里了，兄弟有什么需要的话可以直接提。”
韩年笑道：“好的，多谢了。”
吴三点了点头，然后就直接随便找了个椅子做了下来。
说实话，他也很好奇眼前这个号称四大菜系都能做的人，究竟会做个什么东西出来。
韩年在储物间里逛来逛去，说实话，他也在考虑做什么东西可以让人有眼前一亮的感觉。
如果自己做的菜能够加入明天的菜单，那么作战计划实行起来就更简单了。
随随便便往菜里放一点蒙汗药，简直神不知鬼不觉。
逛着逛着，他突然发现一个箱子里放着十几颗红色的果子。
这个果子要是放在前世肯定是家喻户晓，但在这个时代就很罕见了。
它的名字叫西红柿，学名番茄，很多老人喜欢叫它洋柿子。
韩年拿了几颗放到自己手中的篮子里，然后又捡了几颗鸡蛋。
没错，一道简单的西红柿炒鸡蛋，材料就配齐了。
当然了，为了防止出现什么以外，他肯定不能只准备这么一道菜。
想了想，韩年又拿了一些猪肉，鸡柳，紫菜，牛奶等东西放到了篮子里。
回到后厨之后，他把肉全都交给了叶明：“你来帮我改刀，我怎么说，你怎么改。”